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1 | 用户昵称 | 评论内容 | 被回复用户 | 评论层级 | 性别 | 用户当前等级 | 点赞数量 | 回复时间 |
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2 | 利令智敏 | 没有鱿鱼的同学,可以让你的老板炒[doge] | 一级评论 | 保密 | 5 | 559 | 2025-03-19 12:03:51 | |
3 | 多喜樂中老年宝宝丶 | 香辣鱿鱼须里一定要有鱿鱼 | 一级评论 | 男 | 6 | 858 | 2025-03-19 12:02:04 | |
4 | 有生之年能看到吗 | 做这道菜不能着急,因为需要犹豫(鱿鱼) | 一级评论 | 男 | 5 | 351 | 2025-03-19 12:04:30 | |
5 | 爱吃波肉的肥羊 | 啥时候做个杨铭宇黄焖鸡 | 一级评论 | 男 | 6 | 100 | 2025-03-20 21:22:53 | |
6 | allieeeeeeeee | 其实是不是换成芹菜也可以?蒜苔感觉家常炒不太好断生诶 | 一级评论 | 保密 | 3 | 89 | 2025-03-19 12:08:41 | |
7 | 白泽-云梦 | 标题打眼一看,还以为是“香辣鲶鱼须”,我还想这得杀多少鱼啊[笑哭] | 一级评论 | 保密 | 5 | 138 | 2025-03-19 15:37:49 | |
8 | 大儒辩经 | 王者风范厨艺高, 刚刚出锅香味飘。 秘制调料增风味, 籍贯美食共分享。 香辣滋味令人醉, 辣味四溢舌尖欢。 鱿鱼须间情意浓, 真心奉献味无穷。 | 一级评论 | 男 | 2 | 3 | 2025-03-19 21:18:58 | |
9 | 大大手一抖 | 几年前刚哥是否教过这道菜 当时就学会了要撕膜 非常美味[OK][OK] | 一级评论 | 保密 | 5 | 3 | 2025-03-19 23:56:25 | |
10 | WinderStars | 辣脆鱿鱼[doge_金箍][doge_金箍][doge_金箍][doge_金箍] | 一级评论 | 保密 | 5 | 2 | 2025-03-20 15:44:41 | |
11 | 卡卡罗特RR | 这玩意出海水就挂了,想吃新鲜的要住海上 | 一级评论 | 男 | 5 | 107 | 2025-03-19 13:03:44 | |
12 | 世界第一超无敌大帅哥 | 厨师长教你:“香辣鱿鱼须”的家常做法,脆嫩弹牙,香辣够味 | 一级评论 | 保密 | 6 | 2 | 2025-03-19 19:22:08 | |
13 | 水成冰Zz | 这种灶台火猛得要死,不用担心蒜苔不熟,在家里做完炒久一点 | 一级评论 | 男 | 6 | 4 | 2025-03-19 12:56:58 | |
14 | klovic | 建议鱿鱼须先用空气炸锅刷油180度8分钟,烤焦一点再加佐料在锅里炒制。这个比王刚的做法香的多并且吸味,王刚这个做法缺点就是鱿鱼表面挂不住味,并且只要稍微不新鲜腥味很大,用空气炸锅烤制以后就不存在这个问题。 | 一级评论 | 保密 | 6 | 64 | 2025-03-19 12:59:42 | |
15 | 想怎么滥就怎么浪i | 是因为在海南吃香辣鱿鱼须,结果没有鱿鱼须嘛? | 一级评论 | 保密 | 5 | 42 | 2025-03-19 12:01:34 | |
16 | 300人的船 | 香辣鱿鱼:速度+1 运气+1 | 一级评论 | 女 | 5 | 10 | 2025-03-19 19:12:07 | |
17 | 原味鸡忠实客户群体 | 章鱼哥:把我表弟给香辣了? | 一级评论 | 男 | 5 | 36 | 2025-03-19 12:06:00 | |
18 | 二十四个比列 | 四川哪有新鲜鱿鱼!? 回答我! | 一级评论 | 男 | 6 | 7 | 2025-03-19 22:38:35 | |
19 | 我什么时候当上up主 | 弹幕那个 滑而不食 笑到我了[喜极而泣] | 一级评论 | 女 | 5 | 5 | 2025-03-19 13:54:51 | |
20 | 诳仁 | 在三亚没有吃到鱿鱼须,王刚老师自己做一份[笑哭] | 一级评论 | 男 | 6 | 10 | 2025-03-19 12:12:49 | |
21 | 利令智敏 | 不喜欢鱿鱼须的同学,可以用野山参代替[doge] | 一级评论 | 保密 | 5 | 21 | 2025-03-19 12:02:24 | |
22 | 黛西petals | 香辣尤雨溪 | 一级评论 | 保密 | 3 | 22 | 2025-03-19 12:20:52 | |
23 | 直觉需被修正 | 香辣鱿鱼须一定要有须 | 一级评论 | 保密 | 5 | 3 | 2025-03-19 12:19:00 | |
24 | 囿于厨房的猫 | 一直想问个问题啊,滑锅后倒出的油怎么处理呢?是可以二次使用还是直接倒掉啊? | 一级评论 | 保密 | 6 | 40 | 2025-03-19 12:29:08 | |
25 | bili_1253650872 | 其他人走,王刚留下 | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-20 20:38:25 | |
26 | 藤丸道香 | 根本难不倒华农哥@华农兄弟[doge][doge] | 一级评论 | 男 | 6 | 2 | 2025-03-19 16:54:09 | |
27 | 快杀了我 | 刚看完香草鸭那集 | 一级评论 | 男 | 6 | 2 | 2025-03-19 14:41:46 | |
28 | 错会改 | [笑哭]看食物cos看多了 还以为生姜或者说是别的做的 | 一级评论 | 保密 | 6 | 21 | 2025-03-19 12:03:24 | |
29 | 西沙的雨花石 | 赛螃蟹[星星眼]赛螃蟹[星星眼]赛螃蟹[星星眼][星星眼] | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-20 22:10:51 | |
30 | 辕毅 | 好像前一阵去哪里探店鱿鱼须菜里没有鱿鱼须[喜极而泣] | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-20 21:33:28 | |
31 | 一只猪猪的旅行 | 这菜超级下饭[星星眼] | 一级评论 | 保密 | 5 | 6 | 2025-03-19 12:01:03 | |
32 | 蒼夜涼 | 这菜超级下饭[星星眼] | 一级评论 | 保密 | 4 | 1 | 2025-03-21 09:31:57 | |
33 | 哔哩界主 | [doge]准备王刚老师一只备用,准备锅铲灶台料头若干备用,准备锅碗瓢盆筷子若干备用,准备吃货五只备用 | 一级评论 | 男 | 4 | 1 | 2025-03-19 13:42:24 | |
34 | 穿衣棵奔 | 鱿鱼xui | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-20 19:01:00 | |
35 | f5ociety | 怪不得我做不好吃,原来要先热水煮熟,我都是直接炒[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭] | 一级评论 | 保密 | 6 | 18 | 2025-03-19 12:05:49 | |
36 | 我是荻丽叔 | 小孩不吃辣,限制我发挥[微笑] | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-19 19:01:45 | |
37 | 哔哩咔哩大会员 | 鱿鱼须[星星眼] | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-20 23:42:46 | |
38 | 霜月菌 | 好饿啊…身无分文了,求求谁能帮我顿饭,求求了… | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 18:58:30 | |
39 | 妃乐西 | 五成热就是热到一半?那到底是热还是不热[2233娘_吃惊]十成热是把油烧到沸腾? | 一级评论 | 女 | 6 | 1 | 2025-03-21 01:32:25 | |
40 | 酷闘洗衣机 | 这个菜大人小孩都爱吃[doge_金箍] | 一级评论 | 保密 | 6 | 2 | 2025-03-19 12:07:53 | |
41 | 千宗幻音哒哒哒 | 王刚这么多年的配音,感觉都一个样子,太复古了 | 一级评论 | 男 | 6 | 8 | 2025-03-19 13:25:20 | |
42 | 生海花尾鸢 | 王刚是不是健身了?感觉肩膀比几年前宽了很多 | 一级评论 | 保密 | 6 | 5 | 2025-03-19 12:04:39 | |
43 | 浮浮也不知 | 三亚没吃到,越想越气,必须自己整一份[doge] | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 13:19:07 | |
44 | 小猫过来跟大爷玩会儿 | 这期的难点是普通话[doge_金箍] | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-19 18:12:12 | |
45 | 高卧且加餐_ | 鱿鱿...今晚来不了喷了[大哭] | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 16:14:10 | |
46 | dustal | 还是喜欢用洋葱搭配鱿鱼 | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-19 12:24:15 | |
47 | 泪予晴雯 | 锅离火加各种调味料的十几秒时间,灶子还是以最大火在喷,太浪费燃气了。 我的想法是:在锅离火后放置的地方底下加一个大按键,被锅的重力压下去后,灶台的火立马变成最小火,锅一拿开按键恢复,火的大小也恢复 耐用起见采用机械传动,键冒,弹簧,用齿条联动到手拧火大小的旋钮后面[吃瓜][吃瓜][吃瓜] | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-19 15:32:15 | |
48 | 蜜觞 | 我觉得最好吃的做法就是用火锅底料炒鱿鱼须,简单又好吃[doge] | 一级评论 | 保密 | 3 | 2 | 2025-03-19 12:11:08 | |
49 | pjxgundam | 教你炒鱿鱼 | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 12:01:06 | |
50 | NickBao | 现在是不是故意切慢了 记得以前切菜速度特别快[喜极而泣] | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 21:48:48 | |
51 | 扫地科的临时工 | 诶师傅好呢 鱿鱼多多地放嘛 烤馕卷上嘛 (◍>◡<◍) | 一级评论 | 男 | 6 | 140 | 2025-03-19 12:06:12 | |
52 | 爱做菜的羊先生 | 没有鱿鱼须的同学可以让老板炒鱿鱼[胆大党_微笑] | 一级评论 | 男 | 6 | 5 | 2025-03-19 12:01:18 | |
53 | A大于b_1 | 王刚师傅好像烧啥菜都是一个味 | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-19 14:15:11 | |
54 | 也许房汽财能靠近伱 | 三亚的鱿鱼须里没有须,家常做法里要有[OK] | 一级评论 | 男 | 5 | 1 | 2025-03-19 13:15:22 | |
55 | AAA桂A运输联队六分部 | 唯一真神 当时应该是35两件套 吃了没多久就被ban掉了。。隔了两三年才回来 | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-19 19:00:17 | |
56 | Hordoll | 想看鸡蛋炒过夜米饭了[大哭][大哭][大哭] | 一级评论 | 女 | 5 | 1 | 2025-03-20 16:45:40 | |
57 | 大家好我是JAY | 川蜀地区小米辣二荆条战略合作伙伴[笑哭] | 一级评论 | 男 | 5 | 1 | 2025-03-19 12:18:30 | |
58 | unrealsrun | 喜欢吃鱿鱼牙齿和眼睛的同学可以把鱿鱼须寄给我( | 一级评论 | 保密 | 5 | 1 | 2025-03-19 12:29:20 | |
59 | 羊羊迪 | 弹幕说家庭灶出水的,鱿鱼都焯过水了还出水的话,就三个可能原因:灶太差(火小)、锅太差(导热不行)、技法太差(例如我老婆炒菜由于水平不行,总不敢开最大火,然后恶性循环) 正常的家庭灶加铁锅最大火爆炒焯过水的鱿鱼是完全没问题的。 非要说家庭灶的区别的话,可能就是蒜薹这块要做调整,我的话会先放蒜薹后放鱿鱼,这样蒜薹炒到[我喜欢的]熟度后鱿鱼也不会太老,或者蒜薹焯水当然也行,不过这样比较难出直接爆炒的那种焦香味。 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-23 20:57:21 | |
60 | 胖大海felix | 乌咪。。。。 | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-19 12:02:42 | |
61 | 十三日沙沙 | 干净又卫生 | 一级评论 | 男 | 5 | 0 | 2025-03-19 18:51:39 | |
62 | Lionheart1012 | @luzhiyi111 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 21:15:48 | |
63 | 吃葡萄玩核桃 | 小米辣我的上限 单盘 两颗 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-22 19:12:05 | |
64 | 偷吸小马 | 右手突然高举45度了 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-20 21:14:05 | |
65 | samnle520 | 学习 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 19:23:20 | |
66 | 红尘太平人 | 去吧,AI铁人大军 @机器工具人 听歌识曲 @有趣的程序员 总结一下 @AI视频小助理 总结一下 @课代表猫 总结一下 @AI课代表呀 总结一下 @木几萌Moe 总结一下 @星崽丨StarZai 总结内容 @星崽丨StarZai 提取图片 @AI识片酱 视频总结 @AI沈阳美食家 笑点解析 @AI全文总结 总结文本 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-19 22:41:03 | |
67 | 我是拉ye | 江湖菜 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-20 12:31:23 | |
68 | 全神共愤 | 所以你们那里外套膜和须是分开卖的吗[思考] | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-22 20:38:46 | |
69 | 乐乐家韩路遥-退网版 | 到啥程度才叫断生? | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-20 17:05:23 | |
70 | 京有善口技者 | 无聊望见了鱿鱼~~~ | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 22:00:42 | |
71 | FDN尘-吕莫 | 冰轩鱿鱼须 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 20:12:27 | |
72 | 虫市化 | 这个不下饭 下酒 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 18:16:16 | |
73 | 摩坷无限 | 蒜薹很难熟的吧 这样几下就能吃啦? | 一级评论 | 男 | 6 | 7 | 2025-03-19 12:06:42 | |
74 | 来去用飞YYY | 学到了 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 21:29:49 | |
75 | 兜吖兜吖 | 鱿鱼和墨鱼啥区别 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 21:07:48 | |
76 | Joon_official | 可莉炒鱿鱼🦑[doge] | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 17:21:51 | |
77 | 縋风亡命 | 不吃辣的你点进来干什么?[OK] | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 19:08:55 | |
78 | 摄影师丹青 | 口水流出来了哦 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-19 16:57:52 | |
79 | dk夜骑的小菜腿 | 没有汁的吗。这干吃会不会不入味 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 19:49:15 | |
80 | 对我弹琴我懂 | 回来了 | 一级评论 | 保密 | 6 | 1 | 2025-03-19 12:00:51 | |
81 | 冷血魔太子_- | 好久没见到爷爷了 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-21 03:48:12 | |
82 | 干物妹丶小埋酱 | 我买的冰鲜的鱿鱼 那个膜都撕不完,怎么办?[疑惑] | 一级评论 | 女 | 6 | 0 | 2025-03-19 22:41:19 | |
83 | 男足赢了欧洲杯 | 好奇问问各位。先切荤菜在切配菜那要洗占板吗?我不洗我就不想切了。所以我都是先切素菜在荤菜 | 一级评论 | 男 | 6 | 6 | 2025-03-19 12:08:04 | |
84 | 青泪缘 | 666 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 12:08:56 | |
85 | 亚历克斯尘风 | 我做蒜薹从来不敢这么点时间就出锅。。要么加点水要么提前焯水。 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-21 17:27:20 | |
86 | 专治妖ne子 | 这不得安排 干煸鱿鱼须 川鲁馆子必点 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-19 20:46:35 | |
87 | 幻影坦克不请自来 | 这大葱在山东属于小葱[滑稽][滑稽] | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 19:30:44 | |
88 | 汉臣却入魏书 | 王刚是内江的还是哪儿的[疑惑] | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-19 19:00:48 | |
89 | 全女之声 | 去掉鱿鱼的牙齿和眼睛✍✍✍ | 一级评论 | 保密 | 3 | 0 | 2025-03-19 21:25:01 | |
90 | SaberAsuna丶AZ | 我总感觉没炒熟[笑哭] | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-20 01:59:13 | |
91 | 董千千official | 玩机器原话:力挺王刚,真不错吧 | 一级评论 | 男 | 5 | 0 | 2025-03-22 00:31:06 | |
92 | 林后怡 | 蒜苔熟了吗 | 一级评论 | 保密 | 4 | 1 | 2025-03-19 12:13:18 | |
93 | 夏天快滚 | 什么时候做绝味鸭脖 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-22 21:09:29 | |
94 | 我是真理哈哈哈 | 感觉直接用香辣酱炒应该也好吃 | 一级评论 | 保密 | 6 | 0 | 2025-03-19 18:25:01 | |
95 | 泽戈 | 炒过鱿鱼的都知道,这样做根本挂不了味[喜极而泣] | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-20 21:26:43 | |
96 | Daphne-Lam | 快~~快~~~上米酒 | 一级评论 | 男 | 5 | 0 | 2025-03-19 13:04:42 | |
97 | 铁头徐晃 | 没放料酒啊炒王 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-19 20:43:41 | |
98 | 铁窗泪水鲁冰花 | 看饿了 | 一级评论 | 保密 | 5 | 0 | 2025-03-21 00:37:11 | |
99 | 老狼喵MKIII | 在海南的执念发作了 哈哈哈哈哈 | 一级评论 | 男 | 6 | 0 | 2025-03-20 04:30:46 | |
100 | 讨厌的样子_ | 有没有配料少的菜[吃瓜] | 一级评论 | 保密 | 3 | 0 | 2025-03-21 02:31:52 | |
101 | MBY381 | 探什么店教什么菜 | 一级评论 | 男 | 6 | 1 | 2025-03-19 12:43:13 |